Bliss Cafe and Mart
- No:37, St 566, Phnom Penh
- 089 978 833
គ្រប់គ្នាប្រហែលជាធ្លាប់បានទៅម៉ាតជាច្រើនកន្លែងរួចមកហើយតែថ្ងៃនេះក្រុម FoodBuzz នឹងនាំអ្នកទាំងអស់គ្នាទៅកាន់ ម៉ាតមួយកន្លែងដែលមានទីតាំងនៅម្ដុំទួលគោកដែលមានឈ្មោះថា Bliss Mart ដែលផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងទេស អាហារសម្រន់ នំផ្សេងៗជាផលិតផលរបស់ម៉ាឡេសុីសុទ្ធៗតែម្ដង។
ថ្ងៃនេះដែរ មិត្តភក្តិជនជាតិម៉ាឡេសុីរបស់ FoodBuzz នឹងនាំយើងទៅញ៉ាំអាហារម៉ាឡេសុីមួយចំនួនដែលគាត់ចូលចិត្តនិងតែងតែញ៉ាំកាលពីគាត់រស់នៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់។
អាសាមឡាក់សា (Asam Laksa) ជាមីកញ្ចប់មួយប្រភេទដែលមានរសជាតិជូ គឺជូរដោយរសជាត់អំពិល។ វាជារសជាតិដែលប្លែកហើយក៏ប្រហែលជាមានតែនៅម៉ាឡេសុីដែរ ព្រោះរសជាតិនេះគឺគេធ្វើឡើងតម្រូវសំរាប់ទីផ្សារម៉ាឡេតែម្ដង។
បន្ទាប់មកគឺ មីកញ្ចប់រសជាតិការីស (Penang White Curry) មានក្លិនឈ្ងុយខ្ទិះដូង និងគ្រឿងការី មានរសជាតិផ្អែមនិងហឹរតិចៗ ដែលរសជាតិនេះភាគច្រើនពេញនិយមនៅអាស៊ី។
មីកញ្ចប់ចុងក្រោយនេះវិញគឺមានក្លិនឈ្ងុយគ្រឿងខ្លាំង រសជាតិប្រៃផ្អែមល្មម ពិតជាពិបាកពណ៌នាណាស់ថាវាឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណា។ អ្នកទាំងអស់គ្នាប្រហែលជាត្រូវសាកខ្លួនឯងហើយ ពិសេសតម្លៃនៅក្នុង Bliss Mart គឺពិតជាសមរម្យដែលយើងអាចទទួលយកបាន។
តោះ! បន្ទាប់ពីញ៉ាំំមីហើយ ដល់វគ្គញ៉ាំនំលាងមាត់ម្ដងមើល!
មើលដំបូង ស្មានតែនំផ្អែម ប៉ុន្តែតាមពិតគឺនំនេះមានរសជាតិបែបប្រៃៗសោះ។ នំនេះគឺនំដុត ហើយមានរសជាតិស្រដៀងនំសែនព្រះខែរសជាតិង៉ូវយីងអញ្ចីង គ្រាន់តែសម្បកនំមានលក្ខណៈស្រួយហើយស្ដើងជាង។
នំនេះមានរសជាតិស្រដៀងនឹងគ្រាប់សណ្ដែកខៀវដែលភាគច្រើនគេញ៉ាំជាអាហារសម្រន់។ ក្រុម FoodBuzz យើងចូលចិត្តរសជាតិនំនេះណាស់ ព្រោះរសជាតិប្រៃតិចៗ ឆ្ងាញ់ មានក្លិនឈ្ងុយៗ ញ៉ាំជក់មាត់ ដកមាត់មិនរួច!
នំនេះវិញ រូបរាងវាដូចនំពារយើងអញ្ចឹង ប៉ុន្តែរសជាតិ មិនដូចគ្នាទាំងស្រុងនោះទេ។ នំនេះមានសម្បកស្រួយៗ ហើយមានរសជាតិផ្អែមល្មម ញ៉ាំទៅល្មមឆ្ងាញ់ជាមួយសម្បកសាបតែឈ្ងុយ។ នំនេះសាកសមបំផុតសម្រាប់ញ៉ាំជាមួយតែក្ដៅៗ ល្ងាចៗឡើង។
ហើយមួយចុងក្រោយដែលពួកយើងមិនអាចបំភ្លេចបានគឺទឹកផ្លែ Blackcurrant ពីម៉ាក Ribena។ ភេសជ្ជៈនេះជាភេសជ្ជៈដែលពេញនិយមនៅប្រទេសម៉ាឡេសុី ដែលសឹងតែប្រជាជនម៉ាឡេសុីគ្រប់គ្នាធ្លាប់ភ្លក់ ហើយចូលចិត្តទៅហើយ។ វាមានរសជាតិជូរអែមៗ ឈ្ងុយក្លិនផ្លែ Blackcurrant តិចៗ ញ៉ាំទៅមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយតែម្ដង។
By proceeding, you agree to our Terms of Use and confirm you have read our Privacy Policy.