ងាយៗ! របៀបធ្វើ នំបុ័ងចៀនសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ឱ្យស្រួយស្រឹប រសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែក
នៅផ្ទះពេលទំនេរ ចង់សាកធ្វើម្ហូបអីដែលប្លែក និងងាយស្រួលធ្វើ អាចបញ្ចេញស្នាដៃធ្វើនំបុ័ងចៀនសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំញ៉ាំបាន សំខាន់រសជាតិឆ្ងាញ់ទៀត!
#គ្រឿងផ្សំ៖
- សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ៤០០ក្រាម
- ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ៤កំពឹស
- ផ្នែកសនៃពងមាន់ ឬ ពងទា
- ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ
- ម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- នំបុ័ងបន្ទះ៥ចំនិត ១ចំនិតកាត់ជា៤
- ប្រេងឆា
- ទឹកម្ទេស ឬ ទឺកសៀង
#របៀបធ្វើ៖
១. បើកកម្តៅ Microwave (ឬម៉ាស៊ីនកម្តៅម្ហូប) 100°C/200°F ជាមុន។
២. រៀបចំនិតនំបុ័ងដាក់លើថាស រួចដាក់ចូល Microwave រយៈពេល១០នាទី។
៣. លាយសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ផ្នែកសនៃពងមាន់ ឬ ពងទា ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង ម្រេច ចូលគ្នានៅក្នុងចានគោម រួចច្របល់ឱ្យសព្វ។
៤. បន្ទាប់មកយកសាច់ដែលបានលាយរួចទៅលាបនៅលើនំបុ័ង។
៥. ដាក់ប្រេងឆានៅក្នុងខ្ទះហើយបើកភ្លើងឱ្យក្តៅ បន្ទាប់មកដាក់ផ្នែកដែលមានសាច់ជ្រូកនៃនំបុ័ងចូលមុន ទុករយៈពេល ២ ទៅ៣នាទីដើម្បីឱ្យសាច់ឆ្អិនល្អ។ រួចត្រឡប់ចុះឡើងរហូតដល់ឆ្អិននិងមានពណ៌មាស ទើបស្រង់ចេញ។
៦. ដាក់ជ្រលក់ទឹកម្ទេស ឬ ទឹកសៀងតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត។
ប្រភព៖ marionskitchen
**ដោនឡូតកម្មវិធីទូរសព្ទរបស់ FoodBuzz ឥឡូវនេះ ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗ អំពីអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងកន្លែងញ៉ាំជាច្រើន ដ៏សម្បូរបែប៖ http://onelink.to/foodbuzz